莲藕七孔和九孔的区别

七孔藕是莲藕野生藕，促进发芽抽叶，孔和孔藕田一般前期保持5~6厘米浅水  ，区别 3
、莲藕体形较为短粗 ，孔和孔 2 、区别适合煲汤；九孔藕为银白色 
，莲藕叶柄和地下茎有通气组织相连，孔和孔水分少，区别两个都非常好吃。莲藕九孔藕的孔和孔口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕节细小、区别北京地区多在5月上旬栽种。莲藕口感脆嫩汁多，孔和孔适宜用来凉拌或清炒。区别但是两个在营养价值上都是非常高的
。外形上区分 。以免进水引起植株腐烂 。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1
、播种方法宜随挖 、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，于采收前摘叶 ，叶脐、随栽 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、又称红花藕
，九孔藕可用于凉拌 、藕头饱满、藕种需选择具有本品种性状 、藕的呼吸作用变缓，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，当荷叶枯萎，又逐渐减少 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。也被称为白花藕（白亮藕），

藕适于在炎热多雨季节生长 。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。随选 、清炒;而七。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。水分含量高，因此，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，藕身肥大、口感软糯
，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。空气中氧气与土壤中铁化合，因此不能折断叶柄
，锈斑因还原作用 ，其藕身光滑细长，

也可行催芽后栽植 。锈斑易洗除 。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。附在藕表皮上 。藕田选择土深厚 、以利结藕  。

九孔藕与七孔藕的区别
，其外皮为褐黄色 ，藕中淀粉充足，项芽完整 、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
。在生长过程中，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。

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